Cookies Weihnachten

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Genießen Sie die festliche Zeit mit diesen köstlichen Weihnachts-Cookies, die Ihre Sinne verzaubern werden.

Miriam Albrecht

Erstellt von

Miriam Albrecht

Zuletzt aktualisiert am 2025-12-24T20:51:34.731Z

Diese Cookies sind eine traditionelle Leckerei zur Weihnachtszeit und bringen die Familie zusammen. Mit einer perfekten Mischung aus Gewürzen und Schokolade sind sie ideal für das Fest.

Warum Sie dieses Rezept lieben werden

  • Köstlicher Schokoladengeschmack mit einer Prise Zimt
  • Cremige Textur, die im Mund zergeht
  • Perfekt für Feiern oder als süße Belohnung

Die perfekte Weihnachtsleckerei

Weihnachten ist die Zeit des Schenkens und des Genießens, und was könnte besser sein, als die festliche Stimmung mit herrlich duftenden Cookies zu bereichern? Diese Weihnachts-Cookies sind nicht nur einfach zuzubereiten, sondern sie bringen auch das Gefühl von Gemütlichkeit und Wärme in Ihr Zuhause. Der verführerische Duft von frisch gebackenem Gebäck, kombiniert mit den Aromen von Zimt und Schokolade, wird Ihre Familie und Freunde begeistern.

Die Kombination aus zarter, cremiger Textur und dem reichhaltigen Schokoladengeschmack macht diese Cookies zu einer unverzichtbaren Leckerei für Ihre Feiertagsfeiern. Sie eignen sich hervorragend als süßer Snack für die Kaffeetafel oder als Geschenk in hübsch verpackten Dosen. Verschenken Sie ein Stück Ihrer Liebe in Form dieser köstlichen Cookies und lassen Sie die Herzen Ihrer Liebsten höher schlagen.

Tipps für die besten Ergebnisse

Um die besten Ergebnisse zu erzielen, ist es wichtig, die Zutaten in der richtigen Reihenfolge und mit der richtigen Technik zu kombinieren. Achten Sie darauf, die Butter wirklich weich werden zu lassen, sodass sie sich leicht mit dem Zucker vermengen lässt. Ein cremiger Teig sorgt für die perfekte Konsistenz Ihrer Cookies und trägt zu einem unvergleichlichen Geschmack bei.

Ein weiterer wichtiger Trick ist das Abkühlen der Cookies auf einem Gitter. Dies verhindert, dass sie zu feucht werden und ermöglicht eine gleichmäßige Konsistenz. Lassen Sie sich nicht entmutigen, wenn einige Cookies beim ersten Versuch nicht perfekt aussehen; das Wichtigste ist, dass sie lecker schmecken!

Variationen für jeden Geschmack

Wenn Sie ein wenig experimentierfreudig sind, gibt es viele Möglichkeiten, dieses Rezept zu variieren. Fügen Sie zum Beispiel Nüsse oder Trockenfrüchte hinzu, um zusätzliche Texturen und Aromen zu schaffen. Walnüsse oder Pekannüsse passen hervorragend zu der Schokolade und dem Zimt und geben den Cookies eine nussige Note.

Für eine intensivere Schokoladennote können Sie anstelle von Schokoladenstückchen auch Schokoladentrüffel oder Kakaonibs verwenden. Diese kleinen Anpassungen machen Ihre Weihnachts-Cookies noch einzigartiger und bringen Abwechslung auf den Tisch. Lassen Sie Ihrer Kreativität freien Lauf und entdecken Sie Ihre ganz persönlichen Lieblingsvariationen!

Zutaten

Die folgenden Zutaten benötigen Sie für die Zubereitung der Cookies.

Zutaten

  • 250g Mehl
  • 100g Zucker
  • 75g brauner Zucker
  • 150g Butter, weich
  • 1 Ei
  • 1 TL Vanilleextrakt
  • 1 TL Zimt
  • 1 TL Backpulver
  • 1 Prise Salz
  • 150g Schokoladenstückchen

Stellen Sie sicher, dass alle Zutaten gut vorbereitet sind, bevor Sie mit dem Backen beginnen.

Zubereitung

Folgen Sie diesen Schritten, um die perfekten Weihnachts-Cookies zu backen.

Teig vorbereiten

In einer großen Schüssel die weiche Butter mit dem Zucker und dem braunen Zucker cremig schlagen. Das Ei und den Vanilleextrakt hinzufügen und gut vermischen.

Trockene Zutaten hinzufügen

Mehl, Zimt, Backpulver und Salz in einer separaten Schüssel vermengen. Die trockenen Zutaten nach und nach zur Butter-Zucker-Mischung geben und gut verrühren.

Schokoladenstückchen hinzufügen

Die Schokoladenstückchen unter den Teig heben, bis sie gleichmäßig verteilt sind.

Backen

Den Ofen auf 180°C vorheizen. Mit einem Esslöffel kleine Portionen des Teigs auf ein mit Backpapier belegtes Blech setzen. Die Cookies 12-15 Minuten backen, bis sie leicht goldbraun sind.

Abkühlen lassen

Die Cookies aus dem Ofen nehmen und auf einem Gitter abkühlen lassen.

Genießen Sie Ihre frisch gebackenen Weihnachts-Cookies mit einer Tasse Tee oder Kaffee!

Nährwerte und Aufbewahrung

Diese Weihnachts-Cookies sind nicht nur ein Genuss für den Gaumen, sondern auch relativ einfach in der Zubereitung. Sie können die Nährwerte pro Cookie anpassen, indem Sie die Größe der Portionen variieren. Für eine gesündere Variante können Sie den Zuckergehalt reduzieren oder alternative Süßungsmittel verwenden. Dies ermöglicht es Ihnen, die festliche Süße ohne Reue zu genießen.

Um die Frische Ihrer Cookies zu bewahren, lagern Sie sie in einem luftdichten Behälter. So bleiben sie mehrere Tage lang frisch und köstlich. Sie können die Cookies auch einfrieren, um sie länger haltbar zu machen. Einfach die abgekühlten Cookies in einen Gefrierbeutel legen und gut verschließen. So haben Sie immer einen süßen Snack zur Hand!

Anlässe für Weihnachts-Cookies

Diese Weihnachts-Cookies sind perfekt für verschiedene Anlässe. Ob als Teil Ihrer Weihnachtsfeier, als Mitbringsel zu einer Feier oder einfach nur zum Genießen während der kalten Winterabende – sie passen immer. Die Kombination aus Zimt und Schokolade ist ein zeitloser Klassiker, der nie aus der Mode kommt und bei Jung und Alt beliebt ist.

Sie können die Cookies auch als Teil eines Plätzchen-Tausch-Events backen, bei dem jeder Teilnehmer seine eigenen Kreationen mitbringt. So haben Sie die Möglichkeit, verschiedene Geschmäcker und Rezepte auszuprobieren und Ihr Weihnachtsrepertoire zu erweitern. Ihre Gäste werden von der Vielfalt begeistert sein und die Cookies werden sicherlich in Erinnerung bleiben!

Sekundäres Bild

Fragen zu Rezepten

→ Kann ich die Cookies einfrieren?

Ja, die Cookies lassen sich gut einfrieren. Legen Sie sie in einen luftdichten Behälter.

→ Kann ich die Schokoladenstückchen ersetzen?

Ja, Sie können auch weiße Schokolade oder Nüsse verwenden.

→ Wie lange halten sich die Cookies?

In einem luftdichten Behälter halten sie sich bis zu einer Woche.

→ Kann ich den Zimt weglassen?

Ja, aber der Zimt verleiht den Cookies einen festlichen Geschmack.

Cookies Weihnachten

Genießen Sie die festliche Zeit mit diesen köstlichen Weihnachts-Cookies, die Ihre Sinne verzaubern werden.

Vorbereitungszeit20 Minuten
Kochzeit15 Minuten
Gesamtzeit35 Minuten

Erstellt von: Miriam Albrecht

Rezeptart: Backen & Desserts

Schwierigkeitsgrad: Einfach

Endmenge: 24 Cookies

Was Sie brauchen

Zutaten

  1. 250g Mehl
  2. 100g Zucker
  3. 75g brauner Zucker
  4. 150g Butter, weich
  5. 1 Ei
  6. 1 TL Vanilleextrakt
  7. 1 TL Zimt
  8. 1 TL Backpulver
  9. 1 Prise Salz
  10. 150g Schokoladenstückchen

Anweisungen

Schritt 01

In einer großen Schüssel die weiche Butter mit dem Zucker und dem braunen Zucker cremig schlagen. Das Ei und den Vanilleextrakt hinzufügen und gut vermischen.

Schritt 02

Mehl, Zimt, Backpulver und Salz in einer separaten Schüssel vermengen. Die trockenen Zutaten nach und nach zur Butter-Zucker-Mischung geben und gut verrühren.

Schritt 03

Die Schokoladenstückchen unter den Teig heben, bis sie gleichmäßig verteilt sind.

Schritt 04

Den Ofen auf 180°C vorheizen. Mit einem Esslöffel kleine Portionen des Teigs auf ein mit Backpapier belegtes Blech setzen. Die Cookies 12-15 Minuten backen, bis sie leicht goldbraun sind.

Schritt 05

Die Cookies aus dem Ofen nehmen und auf einem Gitter abkühlen lassen.

Nährwertaufschlüsselung (Pro Portion)

  • Calories: 380 kcal
  • Total Fat: 26g
  • Saturated Fat: 15g
  • Cholesterol: 195mg
  • Sodium: 85mg
  • Total Carbohydrates: 32g
  • Dietary Fiber: 3g
  • Sugars: 24g
  • Protein: 6g