Oreo Cheesecake Bites

Hervorgehoben unter: Backen & Desserts

Eine köstliche und cremige Versuchung wartet auf Sie mit diesen Oreo Cheesecake Bites – das perfekte Dessert für jede Gelegenheit! In nur 30 Minuten vorbereitet, verbinden sich die Aromen von klassischen Oreos mit einem samtigen Käsekuchen-Biss. Ideal für Feiern, Partys oder einfach als süßer Snack für Zwischendurch. Diese kleinen Leckerbissen sind nicht nur einfach zuzubereiten, sondern auch der Hit auf jedem Desserttisch!

Miriam Albrecht

Erstellt von

Miriam Albrecht

Zuletzt aktualisiert am 2025-12-11T17:05:26.027Z

Die perfekten kleinen Leckerbissen

Die Oreo Cheesecake Bites sind nicht nur eine Augenweide, sondern auch ein Genuss für den Gaumen. Die Kombination aus knusprigen Oreo-Keksen und einer cremigen Käsekuchenfüllung sorgt für ein unvergleichliches Geschmackserlebnis. Diese kleinen Köstlichkeiten sind perfekt portioniert und lassen sich leicht teilen – ideal für jede Veranstaltung oder einfach als süße Belohnung für sich selbst.

Ein weiterer Vorteil dieser Bites ist die einfache Zubereitung. In nur 30 Minuten können Sie Ihre eigenen Oreo Cheesecake Bites kreieren, ohne aufwendiges Backen. Diese schnelle Zubereitung macht sie zu einer hervorragenden Wahl für unerwartete Gäste oder spontane Feiern. Alle Schritte sind unkompliziert und benötigen nur wenig Küchengeräte.

Ein Genuss für jeden Anlass

Egal, ob Sie eine Geburtstagsfeier, eine Baby-Party oder einen entspannten Filmabend planen, diese Oreo Cheesecake Bites sind der perfekte Abschluss für jedes Menü. Ihre Gäste werden die vierschichtig aufgebauten Geschmäcker lieben – die Crunchiness der Oreos, die Cremigkeit des Frischkäses und die süße Schokoladenglasur. Sie passen sowohl zu festlichen Anlässen als auch zu einem gemütlichen Abend zu Hause.

Die Bites lassen sich auch leicht variieren. Experimentieren Sie mit verschiedenen Geschmacksrichtungen oder Füllungen, indem Sie Frischkäse mit Früchten oder Nüssen kombinieren. Damit können Sie diese Leckereien ganz nach Ihrem persönlichen Geschmack anpassen und immer wieder neu erfinden.

Tipps für die perfekte Zubereitung

Um die besten Ergebnisse zu erzielen, verwenden Sie hochwertige Oreo-Kekse und frischen Frischkäse. Achten Sie darauf, dass der Frischkäse Zimmertemperatur hat, bevor Sie ihn mit den anderen Zutaten vermischen. Dadurch entsteht eine glatte, luftige Füllung, die sich hervorragend auf den Biskuitboden verteilt.

Wenn Sie die Schokoladenglasur zubereiten, achten Sie darauf, dass sie nicht zu heiß ist, um ein gleichmäßiges und ansprechendes Aussehen zu gewährleisten. Lassen Sie sie etwas abkühlen, bevor Sie sie über die Küchlein träufeln. So verläuft die Schokolade nicht und bleibt in hübschen Mustern auf der Oberfläche.

Zutaten

Zutaten

Zutaten für Oreo Cheesecake Bites

  • 200 g Oreo-Kekse
  • 100 g Frischkäse, weich
  • 50 g Butter, geschmolzen
  • 50 g Puderzucker
  • 1 TL Vanilleextrakt
  • 50 g Schokoladenglasur

Zubereitung

Zubereitung

Oreo-Boden vorbereiten

Die Oreo-Kekse in einer Küchenmaschine zu feinen Krümeln mahlen. Die geschmolzene Butter hinzufügen und gut vermischen. Die Mischung in kleine Muffinförmchen oder Pralinenformen drücken, um einen festen Boden zu erhalten.

Käsekuchenfüllung zubereiten

In einer Schüssel den Frischkäse, Puderzucker und Vanilleextrakt mit einem Handmixer gut vermengen, bis die Mischung cremig und geschmeidig ist. Falls gewünscht, können auch zerbröselte Oreo-Kekse hinzugefügt werden.

Füllung hinzufügen

Die Käsekuchenfüllung gleichmäßig auf die Oreo-Böden verteilen und die Formen anschließend für mindestens 2 Stunden in den Kühlschrank stellen, damit sie fest werden.

Dekorieren

Vor dem Servieren die Schokoladenglasur schmelzen und über die Küchlein träufeln. Nach Belieben mit zusätzlichen Oreo-Krümeln bestreuen.

Servieren

Die Oreo Cheesecake Bites kalt servieren und genießen!

Aufbewahrung und Haltbarkeit

Die Oreo Cheesecake Bites lassen sich hervorragend im Kühlschrank aufbewahren. Legen Sie sie in einen luftdichten Behälter und sie bleiben frisch für bis zu 4-5 Tage. Ideal, wenn Sie im Voraus planen möchten oder Reste genießen wollen.

Eine praktische Option ist das Einfrieren der Bites. Wickeln Sie sie einzeln in Frischhaltefolie und bewahren Sie sie in einem Gefrierbeutel auf. So haben Sie jederzeit eine leckere süße Versuchung zur Hand, die Sie einfach auftauen können, wenn der Heißhunger kommt.

Die richtige Servierart

Um die Oreo Cheesecake Bites stilvoll zu servieren, können Sie sie auf kleinen Desserttellern anrichten und mit frischen Beeren oder Minzblättern garnieren. Dies bringt nicht nur Farbe auf den Tisch, sondern ergänzt auch die Aromen, die in den Bites vorkommen.

Dank ihrer geringen Größe sind die Bites perfekt für Fingerfood-Events geeignet. Servieren Sie sie zusammen mit einer Auswahl an anderen kleinen Leckereien auf einem Buffet oder einer Desserttabelle, und ihre Anziehungskraft wird sicher viele Gäste begeistern.

Sekundäres Bild

Fragen zu Rezepten

→ Kann ich die Oreo Cheesecake Bites im Voraus zubereiten?

Ja, Sie können die Bites bis zu 3 Tage im Voraus zubereiten und im Kühlschrank aufbewahren.

→ Wie kann ich diese Bites abwandeln?

Sie können verschiedene Keksarten ausprobieren, z.B. Chocolate Chip Cookies oder Glutenfreie Kekse, um neue Geschmäcker zu kreieren.

Oreo Cheesecake Bites

Eine köstliche und cremige Versuchung wartet auf Sie mit diesen Oreo Cheesecake Bites – das perfekte Dessert für jede Gelegenheit! In nur 30 Minuten vorbereitet, verbinden sich die Aromen von klassischen Oreos mit einem samtigen Käsekuchen-Biss. Ideal für Feiern, Partys oder einfach als süßer Snack für Zwischendurch. Diese kleinen Leckerbissen sind nicht nur einfach zuzubereiten, sondern auch der Hit auf jedem Desserttisch!

Vorbereitungszeit30 Minuten
Kochzeit0 Minuten
Gesamtzeit30 Minuten

Erstellt von: Miriam Albrecht

Rezeptart: Backen & Desserts

Schwierigkeitsgrad: Einfach

Endmenge: 12.0

Was Sie brauchen

Zutaten für Oreo Cheesecake Bites

  1. 200 g Oreo-Kekse
  2. 100 g Frischkäse, weich
  3. 50 g Butter, geschmolzen
  4. 50 g Puderzucker
  5. 1 TL Vanilleextrakt
  6. 50 g Schokoladenglasur

Anweisungen

Schritt 01

Die Oreo-Kekse in einer Küchenmaschine zu feinen Krümeln mahlen. Die geschmolzene Butter hinzufügen und gut vermischen. Die Mischung in kleine Muffinförmchen oder Pralinenformen drücken, um einen festen Boden zu erhalten.

Schritt 02

In einer Schüssel den Frischkäse, Puderzucker und Vanilleextrakt mit einem Handmixer gut vermengen, bis die Mischung cremig und geschmeidig ist. Falls gewünscht, können auch zerbröselte Oreo-Kekse hinzugefügt werden.

Schritt 03

Die Käsekuchenfüllung gleichmäßig auf die Oreo-Böden verteilen und die Formen anschließend für mindestens 2 Stunden in den Kühlschrank stellen, damit sie fest werden.

Schritt 04

Vor dem Servieren die Schokoladenglasur schmelzen und über die Küchlein träufeln. Nach Belieben mit zusätzlichen Oreo-Krümeln bestreuen.

Schritt 05

Die Oreo Cheesecake Bites kalt servieren und genießen!

Nährwertaufschlüsselung (Pro Portion)

  • Kalorien: 150 kcal
  • Fett: 8 g
  • Kohlenhydrate: 20 g
  • Eiweiß: 2 g